SKŁADNIKI:
- 1 dojrzałe awokado (najlepiej hass)
- 10 daktyli uprzednio namoczonych we wrzątku
- 1 łyżka miodu bądź syropu z agawy/ klonowego
- 2 łyżki kakao
- sok z połówki cytryny
- do dekoracji: np. bakalie
WYKONANIE:
- Do blendera wrzucam obrane awokado, odciśnięte z wody daktyle, miód/syrop, kakao, sok z cytryny. Blenduję do uzyskania gładkiej konsystencji.
- w razie potrzeby można dodać wody w której moczyły się daktyle
- przekładam do kielichów posypuje np. bakaliami
Smacznego?